Тематический винный отель The Vine в Мадейре
11 января 2010Как и следовало ожидать из названия, в гостинице The Vine повсюду поддерживается винодельческая тематика, от стеклянной мозаики бордового цвета в отделке пола, до специального подвала, где для SPA-процедур используются винные препараты из Южной Африки. Отель отличается успокаивающим интерьером в темно-серых и бордовых оттенках, что очень контрастирует с обстановкой в ослепительно белом торговом центре Фуншал, через который гости должны (к сожалению) проделать путь, чтобы попасть в лобби.
В спальнях можно увидеть постеры и репродукции с изображениями виноградных над глубокими двуспальными кроватями. Также много аналогичных изображений найти на стенах по всему отелю. Работает также отдельный день ресторан, Терра, рядом с лобби, но самых требовательных гурманов ждут в верхнем ресторане UVA, рядом с бассейном. Шесть поваров под руководством Антуана Вестерманна (чей бывший ресторан Le Buerehiesel в Страсбурге получил три звезды Мишлен), угощают морскими гребешки с трюфелями, ломтиками сельдерея с пюре, лобстерами с каштанами в грибном соусе. И, конечно, само собой разумеется, что винная карта тут одна из лучших в Мадейре.